Le filtromel est en fin de compte qu'une essoreuse : le miel via le bac décanteur et la pompe, tombe dans le tambour recouvert d'un filtre qui tourne.
Le miel est donc filtré fur et à mesure de son arrivée et est mis directement en fût.
L'appareil est livré avec un filtre en nylon ultra fin qui permet de faire un travail impeccable mais le miel sortant du bac décanteur arrive trop vite et trop chargé en cire, j'étais constamment en train de le nettoyer. Je l'ai donc remplacer pas un grillage inox très fin : beaucoup plus rapide et facile à gratter mais quelques très fines particules de cire se retrouvent dans les fûts... cela reste très limité.